近年來，文旅消費(fèi)熱度攀升，品牌創(chuàng)新與地方特色的深度融合成為吸引游客的重要驅(qū)動力。上周末，爸爸糖吐司面包(下文簡稱爸爸糖)在沈陽打造的爸爸糖吐司博物館店正式開業(yè)。這是一個以地域文化為內(nèi)核、通過產(chǎn)品創(chuàng)新和場景化體驗(yàn)，成功鏈接品牌與文旅的鮮活案例。

　　爸爸糖沈陽吐司博物館店，選址在沈陽繁華的旅游打卡地——沈陽中街大悅城。作為爸爸糖“心智品”——手工吐司的集大成者，吐司博物館店以品類全、形式新、創(chuàng)新多的綜合面貌亮相，成為當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)的一大亮點(diǎn)。

　　該店不僅呈現(xiàn)爸爸糖經(jīng)典的招牌吐司系列、“尋味中華”季節(jié)限定吐司系列，還推出了融合沈陽在地屬性的沈陽限定“盛京七小?！毕盗型滤?。彩塔大黃米吐司、棋盤堅(jiān)果奶酪吐司、帥府提拉米蘇吐司、中街冰糖葫蘆吐司等七款吐司，分別對應(yīng)了沈陽文旅地標(biāo)與當(dāng)?shù)厝宋墓适?#xff0c;一經(jīng)推出便吸引了大量消費(fèi)者打卡購買。

　　此外，門店新增了顏值與口味兼具的法式厚吐司系列，并不定期回歸爸爸糖經(jīng)典季節(jié)性吐司產(chǎn)品，持續(xù)豐富消費(fèi)者的味覺體驗(yàn)。在伴手禮方面，該店還推出了具有“七重口感”的“沈陽禮物曲奇禮盒”，以“酥、松、脆、香”喚醒城市記憶。

　　爸爸糖沈陽吐司博物館店以“博物館”概念打造，不僅銷售產(chǎn)品，更通過空間設(shè)計(jì)和文化展示，營造出具有打卡和傳播價值的消費(fèi)場景，吸引了大量年輕消費(fèi)者前往體驗(yàn)。其將烘焙食品的消費(fèi)場景，從傳統(tǒng)的早餐，成功延伸至旅游打卡、伴手禮購買等新場景，精準(zhǔn)抓住了游客在旅行中追求地方特色和情緒價值的需求。

　　該店高度融合沈陽元素，是爸爸糖在“吐司+文旅”領(lǐng)域的一次有益嘗試和積極探索，也取得了亮眼的成績。自試營業(yè)以來，每天客流不斷。國慶期間，爸爸糖沈陽吐司博物館店日均營業(yè)額超8萬，“沈陽七小福吐司”同比其他新品銷售量提升39%，“沈陽禮物曲奇禮盒”躍居該店伴手禮品類銷售榜第一。上周末開業(yè)期間，該店日均營業(yè)額超10萬!

　　爸爸糖能夠把品牌與文旅有效鏈接，與其長期積累的品牌勢能密不可分。自2015年品牌成立以來，爸爸糖便專注于手工吐司這一細(xì)分賽道，通過“手工現(xiàn)做”和“只賣一天”的差異化策略，不斷創(chuàng)新研發(fā)、強(qiáng)化產(chǎn)品力，最終在激烈的烘焙市場中占據(jù)一席之地。截至2024年底，爸爸糖在全國開出超500家門店，并連續(xù)多年榮膺“烘焙十大品牌”。2023年4月，爸爸糖更被中國航天基金會授予面包行業(yè)唯一的“中國航天事業(yè)合作伙伴”榮譽(yù)稱號。

　　今年是爸爸糖成立十周年，十年來，爸爸糖門店經(jīng)歷了從極致單品門店，到全品類烘焙門店，再到基于場景化考量的細(xì)分產(chǎn)品門店的持續(xù)升級。通過產(chǎn)品與場景的深度鏈接，吐司不再只是食品，更成為“可帶走的城市記憶”，以打卡消費(fèi)帶動情感共鳴與文化體驗(yàn)。

　　爸爸糖沈陽吐司博物館店的案例表明，在文旅融合的大背景下，烘焙品牌完全可以跳脫出物理空間的限制，通過文化敘事和產(chǎn)品創(chuàng)新，將自身打造為一個流動的、可體驗(yàn)的、具有社交傳播屬性的“目的地”。這不僅為烘焙行業(yè)，也為許多尋求突破的消費(fèi)品牌提供了可資借鑒的思路——將品牌故事融入地方敘事，讓產(chǎn)品本身成為消費(fèi)者感知一座城市的媒介。